Hard Cider – Homemade

Mein Lieblingsgetränk hier ist definitiv Hard Cider (in Hessen nennen sie ihn Äppler), oder auch Apfelwein. An einem Samstagmorgen im Februar bin ich aufgewacht und mir kam die Idee, das muss man doch selbst machen können. Einen Tag recherchieren (hauptsächlich Youtube) und eine Woche später kam schon das Equipment.

Mein Lieblingsgetränk hier ist definitiv Hard Cider (in Hessen nennen sie ihn Äppler), oder auch Apfelwein. An einem Samstagmorgen im Februar bin ich aufgewacht und mir kam die Idee, das muss man doch selbst machen können. Einen Tag recherchieren (hauptsächlich Youtube) und eine Woche später kam schon das Equipment. Ist relativ simpel, braucht nur Apfelsaft, Hefe und Zeit.

Inzwischen ist er schon ziemlich gut geworden (ich bin jetzt bei ca. 30 gebrauten Litern :-))

Nur für Kinder ist es nix (ca. 6-7% Alkohol).

5 Kommentare

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.